#我的宅家追劇片單
#美食不美
David Chang(張錫鎬)是韓裔美籍明星主廚,也曾摘過米其林星星。
我印象很深刻。某天他找來賽斯羅根(Seth Rogen)當來賓。先呼大麻,再一起拍類似美鳳有約的行腳節目。結果是蹲在路邊大笑,然後自嘲連甜甜圈都這麼好吃的幹話連篇。
不過上面這段不是《美食不美》的內容😜
《美食不美》以文化衝擊式的觀點介紹美食,很妙,帶著天馬行空。每一集以一道料理為題,從披薩、烤肉、炸雞、炒飯、餃子都有。每集都會環遊世界,#像是007出美食任務一樣。從哥本哈根、北京、洛杉磯,再吃回東京。
還會邀請不同背景的朋友陪吃,小說家、脫口秀主持人、美食評論家、好萊塢演員(通常都是大明星!!!)等等,一邊吃一邊聊幹話,幹話堆疊時總會出現新意。
有一集在批判連鎖牛排與高級餐廳的差別,介紹了乾式熟成60天 、威士忌熟成160天、薰衣草熟成103天(尖叫!)還有脂肪熟成的各種牛排炫技。
我只能說 💁♂️
以前大家都說,要吸收知識就要多唸書,現在可以大聲說,要吸收知識,就多看Netflix!
《美食不美》已有2季共12集。
#越吃越餓
#適合邊看邊喝紅酒🍷